První povánoční pečení.
Potřebovala jsem něco dobře přenosného synovi k obědu do školy. A většinou v tom případě dělám tyto sušenky, někdy do nich dávám lentilky nebo oříšky, tentokrát kousky čokolády.
Recept je od Nigelly Lawson, je rychlý a zatím se sušenky vždy povedly.
Pokud máte zájem, tady je recept:
150g mouky
1/2 lžičky prášku do pečiva
1/2 lžičky soli
75g ovesných vloček
125g másla
75g hnědého cukru
100g cukru moučka
1 vejce
1 lžičku vanilkového extraktu
Cokoli chcete dát do sušenek (lentilky, sušené ovoce, oříšky, kousky čokolády)
1. Troubu rozehřát na 180 stupňů
2. Utřít máslo, cukr, vajíčko a vanilkový extrakt
3. Vmíchat mouku, vločky, prášek do pečiva a sůl a cokoli do sušenek přidáváte
4. Lžičkou udělat těstové 'kuličky' (já používám lžíci na zmrzlinu a namáčím ve vodě, aby se těsto nelepilo) a péct asi 15 minut. Sušenky musí být po vyndání z trouby ještě měkké. Chvíli ještě nechat na plechu vychladnout a ony trochu ztvrdnou.
Ahoj, Jana
Jani děkuji za recept.Sušenky vypadají moc dobře.Hezký večer Věra
OdpovědětVymazatVěrko, děkuji. Taky přeji hezký večer
VymazatJani, děkuji za recept. Vyzkouším. Mám jiný a také moc chutná - ingrediencí jsou vločky, mrkev a pak také čoko, rozinky, nebo brusinky. Pro děti výborné mlsání. Měj se moc hezky, Jola
OdpovědětVymazatS tou mrkví to zní zajímavě. Tyhle sušenky moc zdravé nejsou ;)
VymazatMáme je taky rádi :)
OdpovědětVymazatJá je moc nemusím, ale klukům moc chutnají.
VymazatZajímavé. Recept beru. Díky, hezký večer. Ivana
OdpovědětVymazatIvanko, děkuji, snad se bude recept hodit :)
VymazatJani, taky je peču, jen těch vloček dávám víc. Baví mě, jak mužu udělat každému podle chutě...
OdpovědětVymazatMěj se hezky, Helena
Helenko, taky občas dávám víc vloček, ale musím si dát pozor, aby sušenky nevypadaly moc 'zdravě', i když s tím množstvím cukru a másla to nic zdravého není :))
VymazatJaničko děláš mi chutě,lentilky to je báječný nápad ,musím to zkusit a díky za bezva tip,to mě nenapadlo!Dája
OdpovědětVymazatJá v tom lentilky moc ráda nemám, ale jak si dovedeš představit, synovi to moc chutná.
VymazatDiky za rychly a lakavy reecpt. Marcela
OdpovědětVymazatVypadají velmi lákavě... Kde koupím vanilkový extrakt?
OdpovědětVymazatJá kupuji normálně v supermarketu. Možná by šel použít vanilkový cukr.
VymazatJani, díky za recept, ráda vyzkouším.
OdpovědětVymazatJana